MATAmashare Archives - Whatmataeat

ไดฟูกุ จากขนมเข่ง | Red bean Daifuku from Rice cake

หน้าเทศกาลทีไร เห็นขนมเข่งกองโตทุกปี ก็ทอดทุกปี รู้สึกอยากทำอะไรแปลกใหม่บ้าง เลยลองเอาขนมเข่งมาทำเป็นไดฟูกุ แป๊บเดียว หมดเกลี้ยง ทำไม่ยาก ลองมาทำกันจ้า 🍡

Chiffon, All purposed flour, แป้งอเนกประสงค์

แป้งอเนกประสงค์ ทำชิฟฟ่อน | Chiffon from All purposed flour

เคยมีคนบอกว่า ถ้าแป้งเค้กหมด ให้ใช้แป้งอเนกประสงค์ ผสมแป้งข้าวโพด เลยลองทำดู เนื้อนุ่มแน่นใช้ได้อยู่น้า ไปดูส่วนผสมกันเลยค่า